свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской»
Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской» Осьминоги, дипы и коктейли на метаксе
Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской»
Место

Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской»
Осьминоги, дипы и коктейли на метаксе

Eva: Ресторан с современной греческой едой на Большой Грузинской

Закуски в стол в домашней атмосфере

Новости

Eva: Ресторан с современной греческой едой на Большой Грузинской
Закуски в стол в домашней атмосфере

Loro: Итальянская кухня от Глена Баллиса на Большой Никитской

Изысканная еда в классическом интерьере

Новости

Loro: Итальянская кухня от Глена Баллиса на Большой Никитской
Изысканная еда в классическом интерьере

Lucky Izakaya Bar на Большой Никитской
Lucky Izakaya Bar на Большой Никитской Глен Баллис в новом формате
Lucky Izakaya Bar на Большой Никитской
Место

Lucky Izakaya Bar на Большой Никитской
Глен Баллис в новом формате

Организаторы премии «Лавровый лист» назвали лучшие рестораны Москвы и Петербурга

Гастрономическим трендом года стали столичные фуд-корты

Новости

Организаторы премии «Лавровый лист» назвали лучшие рестораны Москвы и Петербурга
Гастрономическим трендом года стали столичные фуд-корты

В ресторане Remy Kitchen Bakery появились завтраки

Теперь ресторан работает с восьми утра каждый день

Новости

В ресторане Remy Kitchen Bakery появились завтраки
Теперь ресторан работает с восьми утра каждый день

Margarita bistro на Малой Бронной
Margarita bistro на Малой Бронной Новый ресторан Глена Баллиса в легендарном помещении на Патриарших
Margarita bistro на Малой Бронной
Место

Margarita bistro на Малой Бронной
Новый ресторан Глена Баллиса в легендарном помещении на Патриарших

Глен Баллис: «В чем смысл продавать морковку за 120 рублей, а через месяц обанкротиться?»
Глен Баллис: «В чем смысл продавать морковку за 120 рублей, а через месяц обанкротиться?» Австралийский шеф-повар — об эмбарго, Шишкине и последователях
Глен Баллис: «В чем смысл продавать морковку за 120 рублей, а через месяц обанкротиться?»
Интервью

Глен Баллис: «В чем смысл продавать морковку за 120 рублей, а через месяц обанкротиться?»
Австралийский шеф-повар — об эмбарго, Шишкине и последователях

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной Новый ресторан от Глена Баллиса и Александра Оганезова
Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Место

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Новый ресторан от Глена Баллиса и Александра Оганезова

На Малой Бронной открылся ресторан с кулинарией и пекарней Remy Kitchen Bakery

Ресторан стал совместным проектом Александра Оганезова и Глена Баллиса

Новости

На Малой Бронной открылся ресторан с кулинарией и пекарней Remy Kitchen Bakery
Ресторан стал совместным проектом Александра Оганезова и Глена Баллиса

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на ПатриаршихСуши, роллы и блюда на гриле от сооснователей Glenuill

Суши-бистро Cutfish на Патриарших
Место

Суши-бистро Cutfish на Патриарших
Суши, роллы и блюда на гриле от сооснователей Glenuill

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повараThe Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
Гид The Village

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
The Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

Команда ресторана Lesartists представила нового бренд-шефа

Вместе с ним в Lesartists, соответственно, обновилось и меню

Новости ресторанов

Команда ресторана Lesartists представила нового бренд-шефа
Вместе с ним в Lesartists, соответственно, обновилось и меню

Ресторан Lesartists покинули совладелец Глен Баллис и шеф-повар Себби Кэньон

Нынешние владельцы заведения говорят, что решили идти с Баллисом и Кэньоном разными путями

Новости ресторанов

Ресторан Lesartists покинули совладелец Глен Баллис и шеф-повар Себби Кэньон
Нынешние владельцы заведения говорят, что решили идти с Баллисом и Кэньоном разными путями

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капустыНа примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
Гид The Village

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
На примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Глен Баллис разработал для ресторана и бара The Box новое меню

Шеф-повар продолжает контроливать кухню и периодически появляется в ресторане

Кухня

Глен Баллис разработал для ресторана и бара The Box новое меню
Шеф-повар продолжает контроливать кухню и периодически появляется в ресторане

Ресторан Lesartists
Ресторан Lesartists Новый ресторан шеф-повара Глена Баллиса со звёздным составом участников
Ресторан Lesartists
Новое место

Ресторан Lesartists
Новый ресторан шеф-повара Глена Баллиса со звёздным составом участников

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

18 новых кафе, баров и ресторанов зимыНовый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы
Планы на сезон

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы
Новый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

Кафе Glenuill
Кафе Glenuill Небольшое кафе с умной повседневной едой шеф-повара Глена Баллиса
Кафе Glenuill
Новое место

Кафе Glenuill
Небольшое кафе с умной повседневной едой шеф-повара Глена Баллиса

Жареные эдамаме с мятой и айоли в Glenuill

Эдамаме, фри с трюфелем и стики тоффи пудинг — интересное меню Глена Баллиса в Glenuill

Еда

Жареные эдамаме с мятой и айоли в Glenuill
Эдамаме, фри с трюфелем и стики тоффи пудинг — интересное меню Глена Баллиса в Glenuill

Новое место: Кафе Zupperia
Новое место: Кафе Zupperia На Садовой-Самотёчной, 20 заработало кафе Zupperia — новый проект Уильяма Ламберти.
Новое место: Кафе Zupperia
Новое место

Новое место: Кафе Zupperia
На Садовой-Самотёчной, 20 заработало кафе Zupperia — новый проект Уильяма Ламберти.

Уильям Ламберти открывает новое кафе — Zupperia

Шеф-повара Уильям Ламберти и Глен Баллис открывают на Садовой-Самотёчной небольшое кафе с супами, брускеттами и салатами.

Рестораны

Уильям Ламберти открывает новое кафе — Zupperia
Шеф-повара Уильям Ламберти и Глен Баллис открывают на Садовой-Самотёчной небольшое кафе с супами, брускеттами и салатами.